Votre carrière dans le secteur de l’alimentation et des boissons

Recherche avancée
logo

Zaalmedewerker met passie voor wijn (Flexi | Extra)

Entreprise

Restaurant Kommilfoo* ligt in Antwerpen op het trendy Zuid en is een vaste culinaire waarde. Olivier de Vinck de Winnezeele is chef-eigenaar en zijn echtgenote Inger Blacquaert neemt de taak als gastvrouw waar. De keuken is klassiek Frans-Belgisch geïnspireerd; een seizoensgebonden menukaart met altijd dagverse producten kenmerkt zich door verfijnde kruidige accenten en verrassende combinaties. Creatieve gerechten met gebruik van nieuwe, moleculaire kooktechnieken.

Tâches

Je bent mee verantwoordelijk voor de dranken en wijnen in het bijzonder, maar je zorgt ook mee naar een uitstekende service in de zaal. Klantentevredenheid is de prioriteit n°1 van het team, gasten een persoonlijke restaurantervaring geven en zorgen dat ze met veel plezier terugkomen!

Een greep uit jouw takenpakket:

  • Inspraak in het selecteren van aangepaste wijnen en de aankoop ervan
  • Mise en place van de wijnen en dranken
  • Mise en place van de zaal
  • Je onthaalt de gasten met een glimlach en adviseert hen in hun wijnkeuze
  • Bediening: Je bedient de gasten van dranken en gerechten, je bent een echte gastheer in hart en nieren en zorgt voor een ontspannende avond

Profil

  • bij voorkeur in het bezit van een hotelschooldiploma
  • sterke kennis of passie voor wijnen en andere dranken
  • kennis van gastronomie en etiquette
  • oog voor detail, gastgerichtheid, discretie en maturiteit
  • affiniteit met de klassieke service verlening op gastronomisch niveau
  • collegiaal en betrouwbaar
  • je voelt je comfortabel in een klein hecht team

Horaires de travail

  • Vrijdag van 18u tot 24u

Date de début

  • Te bespreken

Offre

Zin om onze nieuwe collega te worden ?

We bieden je een :

  • uitdagende job in een goed draaiende fine-dining restaurant met 1 Michelinster en 16/20 Gault-Millau
  • een contract als flexi of extra
  • een vaste werkdag
  • een ZEER goede verloning
  • fijne collega's die graag met professionele en gemotiveerde mensen samenwerken.

Solliciteren

Adres van de werkplek :
Vlaamse Kaai 17 - 2000 Antwerpen

Solliciteren:
Bel : 0475640229
of mail info@restaurantkommilfoo.be
of via de sollicitatiebutton onderaan deze advertentie

Statistics

Number of pageviews: 1807

Société

Kommilfoo

Date de publication

17.09.2024

Olivier de Vinck
0475640229
info@restaurantkommilfoo.be
JobOnTop.be utilise des cookies pour enregistrer certaines préférences et pour aligner les offres à vos intérêts.